2008年08月27日
時間帯の常識を見直す
【ビジネス成功法則・事例】
ダイエーの店舗で、午前中に焼き鳥の販売数を伸ばしている店舗がある。従来は酒のつまみとして夕方からの販売が常識であったのが、午前中に高齢者が買って行く需要をつかみ販売を伸ばしているという。午前中に焼き鳥は売れないという今までの思い込みを疑ってみた結果だといえる。
【質問】
時間や季節で売れないとあきらめている商品はありませんか?
2008年08月27日
【ビジネス成功法則・事例】
ダイエーの店舗で、午前中に焼き鳥の販売数を伸ばしている店舗がある。従来は酒のつまみとして夕方からの販売が常識であったのが、午前中に高齢者が買って行く需要をつかみ販売を伸ばしているという。午前中に焼き鳥は売れないという今までの思い込みを疑ってみた結果だといえる。
【質問】
時間や季節で売れないとあきらめている商品はありませんか?